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Azienda specialista nella selezione e produzione di alimenti a base di alghe. Algamar è un'azienda pioniera assoluta in Europa, impegnata nella creazione del cibo del futuro: le Alghe Selvatiche della Galizia.
Utilizzata comunemente per la preparazione di sushi, nelle zuppe e nella preparazione di salse. Non è necessario ammollo. Da provare anche tostata, in modo che diventi croccanti, e sbriciolata su pasta, riso, cereali o zuppe.
Lo sapevi?
In Giappone viene consumata aromatizzata, ajitsuke-nori, ma anche mangiata sotto forma di salsa, il noritsukudani
Informazioni Nutrizionali (100g)
Valore Energetico
1158 kJ/278 Kcal
Grassi Totali
3,2 g g
Grassi Saturi
1,8 g g
Carboidrati
9,7 g g
Carboidrati di cui Zuccheri
0,8 g g
Proteine
31,3 g g
Sale
0,03 g g
Fibre
42,9 g g
IL PRODUTTORE
Azienda specialista nella selezione e produzione di alimenti a base di alghe. Algamar è un'azienda pioniera assoluta in Europa, impegnata nella creazione del cibo del futuro: le Alghe Selvatiche della Galizia.
Utilizzata comunemente per la preparazione di sushi, nelle zuppe e nella preparazione di salse. Non è necessario ammollo. Da provare anche tostata, in modo che diventi croccanti, e sbriciolata su pasta, riso, cereali o zuppe.
Lo sapevi?
In Giappone viene consumata aromatizzata, ajitsuke-nori, ma anche mangiata sotto forma di salsa, il noritsukudani