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  • Fermaggio Aglio Nero
Fermaggio Aglio Nero

Art.Nr. 662144

Fermaggio Aglio Nero

Fermaggio

  • 100% vegetale, senza glutine, soia e colesterolo
  • Consistenza morbida
  • Gusto umami
  • Ottimo in taglieri o come farcia
  • A base di anacardi fermentati
L'Aglio Nero Fermaggio è un prodotto biologico e 100% vegetale a base di anacardi: una formetta vegetale impreziosita dall'aggiunta di aglio nero per un'esperienza di assaggio sofisticata, intensa, raffinata.

Il sapore delicato e leggermente acidulo dell’anacardo fermentato si bilancia con il gusto deciso dell'aglio nero. La consistenza dell'Aglio Nero Fermaggio è morbida.

Ingredienti: ANACARDI* 50,5%, acqua, aglio nero essiccato* 2%, sale marino, fermenti (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
Allergeni: Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO.

Art.Nr. 662144

Fermaggio Aglio Nero

Fermaggio

Peso: 120 g
Confezione: Vaschetta A.T.M.
Pezzi per collo: 6
Durata: 20 giorni
Conservazione: Da 4° a 8°
Codice EAN: 8059519352072
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L'Aglio Nero Fermaggio è un prodotto biologico e 100% vegetale a base di anacardi: una formetta vegetale impreziosita dall'aggiunta di aglio nero per un'esperienza di assaggio sofisticata, intensa, raffinata.

Il sapore delicato e leggermente acidulo dell’anacardo fermentato si bilancia con il gusto deciso dell'aglio nero. La consistenza dell'Aglio Nero Fermaggio è morbida.

Ingredienti: ANACARDI* 50,5%, acqua, aglio nero essiccato* 2%, sale marino, fermenti (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
Allergeni: Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO.
Peso: 120 g
Confezione: Vaschetta A.T.M.
Pezzi per collo: 6
Durata: 20 giorni
Conservazione: Da 4° a 8°
Codice EAN: 8059519352072

IL PRODUTTORE

Fermaggio

Fermaggio è un brand specializzato nella realizzazione di alternative 100% vegetali a base di frutta secca fermentata. L'azienda utilizza solo noci macadamia e anacardi da commercio equo e solidale, fermentati con rejuvelac e macinati a pietra di granito a temperatura controllata. I prodotti Fermaggio sono privi di latte, glutine, grassi aggiunti e soia.

I prodotti Fermaggio >

Utilizzo

L'Aglio Nero Fermaggio è perfetta da servire per un aperitivo vegetale, su un tagliere, ma anche come accompagnamento di un pasto o a fette all'interno di panini, piadine, sandwich.

Benefici

I cibi fermentati nutrono il microbiota, rinforzano il sistema immunitario e aiutano a mantenersi in salute.

Lo sapevi?

L’aglio nero ha un sapore diverso rispetto a quello bianco: ha un gusto umami pieno e rotondo, grazie alla sua fermentazione interamente naturale. Ricorda il sapore della liquirizia e dell’aceto balsamico. La formetta Aglio Nero utilizza questo ingrediente anche per la sua alta digeribilità.

IL PRODUTTORE

Fermaggio

Fermaggio è un brand specializzato nella realizzazione di alternative 100% vegetali a base di frutta secca fermentata. L'azienda utilizza solo noci macadamia e anacardi da commercio equo e solidale, fermentati con rejuvelac e macinati a pietra di granito a temperatura controllata. I prodotti Fermaggio sono privi di latte, glutine, grassi aggiunti e soia.

I prodotti Fermaggio >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

L'Aglio Nero Fermaggio è perfetta da servire per un aperitivo vegetale, su un tagliere, ma anche come accompagnamento di un pasto o a fette all'interno di panini, piadine, sandwich.

Benefici

I cibi fermentati nutrono il microbiota, rinforzano il sistema immunitario e aiutano a mantenersi in salute.

Lo sapevi?

L’aglio nero ha un sapore diverso rispetto a quello bianco: ha un gusto umami pieno e rotondo, grazie alla sua fermentazione interamente naturale. Ricorda il sapore della liquirizia e dell’aceto balsamico. La formetta Aglio Nero utilizza questo ingrediente anche per la sua alta digeribilità.

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