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CusĂ  Olive Rosate intere in Salamoia Nocellara (3 x 1 Kg)
  • SpecialitĂ  siciliana
  • Colore rosato, tendente al viola
  • Sapore deciso
  • Conservata in salamoia secondo metodo naturale
Le Olive Rosate Intere sono dolcissime olive siciliane dal colore violaceo, conservate in salamoia in purezza, per un prodotto dalla polpa densa e dal sapore tipicamente amaricato, perfetta per l'ora dell'aperitivo.

Ingredienti: Olive*, acqua, sale marino, antiossidante: acido ascorbico (E300), correttori di aciditĂ : acido tartarico (E334), acido lattico (E270) (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Peso sgocciolato: 3kg
Peso: 5.06 kg
Confezione: Secchiello
Pezzi per collo: 1
Durata: 9 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8025762007861
Le Olive Rosate Intere sono dolcissime olive siciliane dal colore violaceo, conservate in salamoia in purezza, per un prodotto dalla polpa densa e dal sapore tipicamente amaricato, perfetta per l'ora dell'aperitivo.

Ingredienti: Olive*, acqua, sale marino, antiossidante: acido ascorbico (E300), correttori di aciditĂ : acido tartarico (E334), acido lattico (E270) (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Peso: 5.06 kg
Confezione: Secchiello
Pezzi per collo: 1
Durata: 9 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8025762007861

IL PRODUTTORE

CusĂ 

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I prodotti CusĂ  >

Utilizzo

Croccanti e tenere allo stesso tempo, le Olive Rosate Intere sono raccolte prima del grado di maturazione, ma in una fase successiva rispetto alle Olive Verdi Nocellara.

Vengono poi conservate in salamoia secondo metodo naturale, una lavorazione che prevede conservazione e fermentazione in salamoia per 10-12 mesi. Dopodiché le olive sono disposte in grandi cassoni forati e lasciate ossidare per circa 2 giorni, momento in cui raggiungono il loro tipico colore scuro, tendente al viola.

L'Oliva Rosata si contraddistingue per un sapore deciso e caratteristico, piacevolmente amaricante.

IL PRODUTTORE

CusĂ 

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INFO PRODOTTO

Utilizzo

Croccanti e tenere allo stesso tempo, le Olive Rosate Intere sono raccolte prima del grado di maturazione, ma in una fase successiva rispetto alle Olive Verdi Nocellara.

Vengono poi conservate in salamoia secondo metodo naturale, una lavorazione che prevede conservazione e fermentazione in salamoia per 10-12 mesi. Dopodiché le olive sono disposte in grandi cassoni forati e lasciate ossidare per circa 2 giorni, momento in cui raggiungono il loro tipico colore scuro, tendente al viola.

L'Oliva Rosata si contraddistingue per un sapore deciso e caratteristico, piacevolmente amaricante.

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