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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
I Datteri Varietà Medjool Sapore di Sole sono utilizzati in moltissime ricette dal sapore orientale, ma sono molto versatili in cucina. Si possono arricchire e farcire con frutta secca e formaggio vegan, per un originale spuntino o antipasto plant-based. Si aggiungono alle ricette dolci anche come sostituto del miele o dello zucchero: ben frullati diventano un dolcificante liquido preziosissimo.Benefici
I datteri forniscono un’immediata fonte di energia. Grazie all’alto contenuto di fibre, aiutano a regolare il transito intestinale, migliorando anche la digestione. Sono una fonte naturale di potassio, ricchi di minerali essenziali e vitamine preziose.
Lo sapevi?
I datteri Medjool sono tra i frutti più antichi coltivati dall’uomo, con testimonianze del loro consumo che risalgono a migliaia di anni fa, in particolare nelle civiltà mediorientali e nordafricane. Considerati un simbolo di abbondanza e prosperità , hanno da sempre avuto un ruolo centrale nell’alimentazione e nelle tradizioni locali. Ancora oggi, in diverse parti del mondo, i datteri vengono consumati prima di eventi importanti, competizioni o attività fisiche, sfruttando la loro capacità di fornire un’immediata carica di energia e resistenza.VALORI NUTRIZIONALI
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