Utilizzo
In cucina si può utilizzare per
aromatizzare bevande o piatti freschi come pasta fredda e insalate. Utile inoltre da vaporizzare su cibi che possono causare aerofagia o cattiva digestione, in virtù delle due
proprietà carminative.
Per uso esterno è utile in caso di
sudorazione eccessiva, anche durante le vampate di calore. È adatto a tutti i tipi di pelle ed è ottima anche vaporizzata su vestiti e biancheria, per rinfrescare i tessuti.
Caratteristiche
Nella mitologia greca, la menta deve il suo nome ad una ninfa di nome Myntha, di cui si narrano le vicende in diverse leggende. Ciò che tutte le storie hanno in comune, è che questa ninfa, per amore o punizione, sia sempre stata trasformata in una pianta, chiamata quindi menta.
Lo sapevi?
Fattoria Cuore Verde è una piccola realtà agricola nel cuore verde del Casentino, in Toscana. Da sempre si coltiva secondo un metodo biodinamico puro, senza compromessi, seguendo rigorosamente il metodo steineriano e creando una perfetto equilibrio tra uomo, natura e mondo animale.