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Riso Rosa Marchetti Integrale
  • Riso di Bosco
  • metodo di coltivazione: pacciamatura verde
  • Sbramatura a pietra
  • Tempo di cottura: 0-35 minuti
Iconico riso integrale italiano. Varietà autoctona di origine naturale, scoperta nel 1972 da Domenico Marchetti e chiamato Rosa in onore della moglie. Il chicco si contraddistingue per l’elegante color madreperlaceo e per il sapore pregiato, caratteristico e aromatico.

Perché il nostro Riso Rosa Marchetti integrale è diverso dagli altri?
Perché è un riso di bosco, che cresce circondato dal verde, tra alberi, arbusti e animali liberi ed è coltivato in un modo antico eppure modernissimo, senza arature e senza concimi.

Origine materie prime: Agricoltura Italia
Peso: 1 kg
Confezione: Box in Carta
Pezzi per collo: 12
Durata: 1 anni
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 8052286874471
Iconico riso integrale italiano. Varietà autoctona di origine naturale, scoperta nel 1972 da Domenico Marchetti e chiamato Rosa in onore della moglie. Il chicco si contraddistingue per l’elegante color madreperlaceo e per il sapore pregiato, caratteristico e aromatico.

Perché il nostro Riso Rosa Marchetti integrale è diverso dagli altri?
Perché è un riso di bosco, che cresce circondato dal verde, tra alberi, arbusti e animali liberi ed è coltivato in un modo antico eppure modernissimo, senza arature e senza concimi.

Origine materie prime: Agricoltura Italia
Peso: 1 kg
Confezione: Box in Carta
Pezzi per collo: 12
Durata: 1 anni
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 8052286874471

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Utilizzo

Ha un’ottima tenuta in cottura ed è molto eclettico, perfetto sia per i risotti che come riso da minestra. Da provare anche per preparare insalate e piatti freddi.
Tempo di cottura: 30-35 minuti.

Benefici

Il nostro Riso Rosa Marchetti integrale cresce circondato da alberi, erbe selvatiche e specie animali autoctone, senza l’utilizzo di concimi o prodotti chimici, da questo deriva il suo sapore aromatico e inconfondibile. La coltivazione avviene senza che l’aratro rivolti le zolle, con il metodo della pacciamatura verde, che crea un equilibrio virtuoso con le altre piante e con l’ambiente circostante. La stramatura è fatta a pietra, dolce, lenta e a bassa temperatura, per non scaldare il chicco e preservarne tutte le proprietà.

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

Ha un’ottima tenuta in cottura ed è molto eclettico, perfetto sia per i risotti che come riso da minestra. Da provare anche per preparare insalate e piatti freddi.
Tempo di cottura: 30-35 minuti.

Benefici

Il nostro Riso Rosa Marchetti integrale cresce circondato da alberi, erbe selvatiche e specie animali autoctone, senza l’utilizzo di concimi o prodotti chimici, da questo deriva il suo sapore aromatico e inconfondibile. La coltivazione avviene senza che l’aratro rivolti le zolle, con il metodo della pacciamatura verde, che crea un equilibrio virtuoso con le altre piante e con l’ambiente circostante. La stramatura è fatta a pietra, dolce, lenta e a bassa temperatura, per non scaldare il chicco e preservarne tutte le proprietà.

VALORI NUTRIZIONALI

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