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Stella di Farro Gocce di Cioccolato
  • Plant based
  • Lievitazione con pasta madre
  • preparato con Farina di Farro
  • Confezione: incarto
Un grande classico di Natale firmato Sapore di Sole, la Stella di Farro torna con la speciale farcitura con gocce di cioccolato.
Ricetta 100% vegetale, lievitata con pasta madre

Ingredienti: Farina di FARRO*, zucchero di canna*, gocce di cioccolato* 12% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, aroma naturale di vaniglia), olio di semi di girasole*, lievito naturale da pasta madre* 7,5% (farina di GRANO tenero tipo “0”*, acqua), burro di karité*, emulsionante: lecitina di SOIA*, farina di piselli*, malto d’ORZO*, sale marino, aroma naturale di agrumi, aroma naturale di vaniglia (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/Non UE
Allergeni: Può contenere FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE, SENAPE e SEMI DI SESAMO.
Peso: 750 g
Confezione: Incarto Fiocco
Pezzi per collo: 6
Durata: 2 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286875751
Un grande classico di Natale firmato Sapore di Sole, la Stella di Farro torna con la speciale farcitura con gocce di cioccolato.
Ricetta 100% vegetale, lievitata con pasta madre

Ingredienti: Farina di FARRO*, zucchero di canna*, gocce di cioccolato* 12% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, aroma naturale di vaniglia), olio di semi di girasole*, lievito naturale da pasta madre* 7,5% (farina di GRANO tenero tipo “0”*, acqua), burro di karité*, emulsionante: lecitina di SOIA*, farina di piselli*, malto d’ORZO*, sale marino, aroma naturale di agrumi, aroma naturale di vaniglia (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/Non UE
Allergeni: Può contenere FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE, SENAPE e SEMI DI SESAMO.
Peso: 750 g
Confezione: Incarto Fiocco
Pezzi per collo: 6
Durata: 2 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286875751

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Caratteristiche

La pasta madre dona un tono più elastico, un'alveolatura più ricca e una fragranza migliore, per un prodotto più sano e digeribile.

Lo sapevi?

L'utilizzo della pasta madre è un antico metodo per innescare il processo di lievitazione.
Costituita da acqua e farina, viene chiamata "pasta madre" perchè a sua volta, con successivi “rinfreschi” di acqua e farina, genera un nuovo e sempre fresco lievito madre.
In questo modo si ottengono prodotti con aromi e sapori più intensi ed impasti ben strutturati.

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Caratteristiche

La pasta madre dona un tono più elastico, un'alveolatura più ricca e una fragranza migliore, per un prodotto più sano e digeribile.

Lo sapevi?

L'utilizzo della pasta madre è un antico metodo per innescare il processo di lievitazione.
Costituita da acqua e farina, viene chiamata "pasta madre" perchè a sua volta, con successivi “rinfreschi” di acqua e farina, genera un nuovo e sempre fresco lievito madre.
In questo modo si ottengono prodotti con aromi e sapori più intensi ed impasti ben strutturati.

VALORI NUTRIZIONALI

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