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  • TerraSana Amazake di Miglio - Crema SENZA GLUTINE
TerraSana Amazake di Miglio - Crema SENZA GLUTINE

Art.Nr. 755024

TerraSana Amazake di Miglio - Crema SENZA GLUTINE

Terra Sana

  • Autentico dolcificante del Giappone
  • Realizzato con miglio fermentato
  • Senza glutine, lievito o zuccheri aggiunti
  • Sostituisce l'uovo, lo zucchero o il latte nelle tue ricette dolci
Crema spalmabile dal potere dolcificante ma anche ottimo ingrediente per dolci e dessert. L'Amazake di Miglio TerraSana è fatto con miglio, koji (un fungo giapponese unico), acqua e sale. Una deliziosa crema senza glutine e senza lattosio dal sapore dolce e umami. L'Amazake di Miglio TerraSana è una crema spalmabile originaria del Giappone dall'enorme potente dolcificante e dall'incredibile versatilità in cucina, specialmente nella preparazione di dolci e dessert vegetali: può infatti sostituire latte, uova o zucchero nelle tue preparazioni, proponendosi come ottima alternativa ad altri dolcificanti o addensanti raffinati.

Ingredienti: Acqua, miglio*, koji* (riso*, Aspergillus oryzae), sale marino (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE

Art.Nr. 755024

TerraSana Amazake di Miglio - Crema SENZA GLUTINE

Terra Sana

Peso: 370 g
Confezione: Vasetto in Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 7 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8713576275827
Accedi
Crema spalmabile dal potere dolcificante ma anche ottimo ingrediente per dolci e dessert. L'Amazake di Miglio TerraSana è fatto con miglio, koji (un fungo giapponese unico), acqua e sale. Una deliziosa crema senza glutine e senza lattosio dal sapore dolce e umami. L'Amazake di Miglio TerraSana è una crema spalmabile originaria del Giappone dall'enorme potente dolcificante e dall'incredibile versatilità in cucina, specialmente nella preparazione di dolci e dessert vegetali: può infatti sostituire latte, uova o zucchero nelle tue preparazioni, proponendosi come ottima alternativa ad altri dolcificanti o addensanti raffinati.

Ingredienti: Acqua, miglio*, koji* (riso*, Aspergillus oryzae), sale marino (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
Peso: 370 g
Confezione: Vasetto in Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 7 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8713576275827

IL PRODUTTORE

Terra Sana

I prodotti Terra Sana >

Utilizzo

L'Amazake è un prodotto unico e che può sostituire addirittura tre dei più classici ingredienti per la preparazione di dolci: uovo, zucchero e latte. Usa l'amazake come sostituto dello zucchero (soprattutto nei frullati e nei gelati), come alternativa all'uovo o come base per le tue torte, dessert o biscotti. Per sostituire un uovo, infatti, bastano 50 g di Amazake. Per sostituire lo zucchero, inizia con mezzo vasetto di amazake e prepara la tua torta o muffin con olio di cocco o burro vegetale, farina, lievito, latte vegetale ed erbe aromatiche o superfood. È anche delizioso sui pancake o a colazione. Il suo utilizzo è anche compatibile alla cottura in forno. Rispetto alla versione classica a base di riso, questa versione a base di miglio è meno dolce.

Lo sapevi?

L'Amazake di Miglio è un alimento di origine giapponese realizzato a partire da pochi e semplici ingredienti: miglio fermentato, koji (un fungo giapponese), acqua e sale. Basta questo per creare una deliziosa crema gluten free e senza lattosio, dal sapore leggermente dolce e umami.

IL PRODUTTORE

Terra Sana

I prodotti Terra Sana >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

L'Amazake è un prodotto unico e che può sostituire addirittura tre dei più classici ingredienti per la preparazione di dolci: uovo, zucchero e latte. Usa l'amazake come sostituto dello zucchero (soprattutto nei frullati e nei gelati), come alternativa all'uovo o come base per le tue torte, dessert o biscotti. Per sostituire un uovo, infatti, bastano 50 g di Amazake. Per sostituire lo zucchero, inizia con mezzo vasetto di amazake e prepara la tua torta o muffin con olio di cocco o burro vegetale, farina, lievito, latte vegetale ed erbe aromatiche o superfood. È anche delizioso sui pancake o a colazione. Il suo utilizzo è anche compatibile alla cottura in forno. Rispetto alla versione classica a base di riso, questa versione a base di miglio è meno dolce.

Lo sapevi?

L'Amazake di Miglio è un alimento di origine giapponese realizzato a partire da pochi e semplici ingredienti: miglio fermentato, koji (un fungo giapponese), acqua e sale. Basta questo per creare una deliziosa crema gluten free e senza lattosio, dal sapore leggermente dolce e umami.

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