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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
Perfetta per dolci senza zuccheri aggiunti, l’ Uvetta di Corinto Sapore di Sole arricchisce torte, muffin, biscotti e pane con la sua dolcezza naturale. Ottima anche nei piatti salati, si può abbinare a insalate di cereali, couscous e ricette orientali con tofu e seitan, creando un contrasto di sapori unico. Protagonista della gastronomia mediterranea, è spesso utilizzata in ricette tradizionali come il pane dolce greco e i dolmades.Benefici
L'uva di Corinto è una preziosa fonte di antiossidanti che contrastano i radicali liberi e contribuiscono a ridurre il rischio di malattie croniche.
Fornisce energia immediata e il suo elevato contenuto di fibre favorisce una digestione equilibrata, aiutando a mantenere l’intestino regolare.
Fornisce energia immediata e il suo elevato contenuto di fibre favorisce una digestione equilibrata, aiutando a mantenere l’intestino regolare.
Lo sapevi?
Queste uve, note anche come "uva passa di Corinto" o "currant", sono un ingrediente pregiato apprezzato per la loro dolcezza naturale e le proprietà benefiche. Originarie della regione greca di Corinto, vengono coltivate da millenni, rappresentando un vero simbolo della tradizione gastronomica locale. Nonostante le dimensioni ridotte, racchiudono un sapore intenso e una ricchezza nutrizionale straordinaria, rendendole un'aggiunta speciale in cucina.VALORI NUTRIZIONALI
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