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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Sapore di Sole è un prodotto perfetto per arricchire le tue preparazioni in cucina, conferendo a ciascun piatto una nota dolce, pungente. Puoi provarlo su secondi, in contorni di verdura cotta o cruda ma anche su insalate e macedonie.Caratteristiche
L’Aceto Balsamico di Modena IGP Sapore di Sole è ricco di sali minerali e vanta proprietà antiossidanti: questo è imputabile ai fenoli dell’uva, alleati del sistema immunitario per combattere l’azione dei radicali liberi e a rallentare l’invecchiamento delle cellule.
Vanta inoltre notevoli proprietà antibatteriche, antivirali e disinfettanti, dimostrandosi anche un alleato per le diete ipocaloriche per il suo apporto calorico contenuto. È inoltre un alimento che favorisce il senso di sazietà .
Benefici
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Sapore di Sole è un prodotto ottenuto dalla sapiente mescolanza di Mosto Cotto, realizzato da appassionati ed esperti produttori nel cuore della provincia di Modena, terra d'elezione per la produzione di quest'eccellenza italiana.
A rendere ancora più pregiato questo prodotto, la sua concentrazione secondo metodo tradizionale a fuoco diretto e aceto di vino. Inoltre, L'Aceto Balsamico di Modena IGP Sapore di Sole non contiene nessun tipo di conservante o colorante.
Il periodo di riposo in botti di rovere conferisce a questo aceto profumi intensi, gusto pungente con una nota di dolce, leggermente astringente.
VALORI NUTRIZIONALI
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SUPPORTO
CONTATTI
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