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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
Dal gusto semplice e naturale, l'Amaranto Sapore di Sole è ottimo da utilizzare in tantissime ricette salate, dai primi ai piatti unici. Dà il meglio di sé nella preparazione di zuppe e minestre, ma anche in ricche insalate estive o in accompagnamento a verdure o secondi piatti vegetali.Caratteristiche
L'Amaranto Sapore Bio è una fonte di fibre, minerali e proteine.
È anche ricco di lisina, spesso carente nei classici cereali. Come fonte di fibre alimentari, l'Amaranto è ottimo per una corretta funzionalità dell’intestino e un livello basso di lipidi. È anche ricco di vitamine, in special modo quelle del gruppo B, ma anche vitamina C e vitamina E.
Lo sapevi?
È bene specificare che l'amaranto non è un cereale, bensì un cosiddetto "pseudocereale": è infatti una pianta originaria del Messico della classe delle Dicotiledoni, come la quinoa o la chia.VALORI NUTRIZIONALI
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