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Ceci

Art.Nr. 117636

Ceci

Sapore di Sole

Ceci decorticati, sani e gustosi. Hanno forma irregolare e sono di piccole dimensioni.

Ingredienti: Ceci* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, sesamo.

Art.Nr. 117636

Ceci

Sapore di Sole

Peso: 400 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 12
Durata: 1 anni
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286871562
Ceci decorticati, sani e gustosi. Hanno forma irregolare e sono di piccole dimensioni.

Ingredienti: Ceci* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, sesamo.
Peso: 400 g
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 12
Durata: 1 anni
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8052286871562

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Utilizzo

In cucina si prestano alla realizzazione di tante ricette, come zuppe e minestre.

Caratteristiche

Sono tra i legumi più digeribili e sono ricchi di vitamine del gruppo B, di sali minerali e di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina.

Lo sapevi?

I legumi secchi vanno tenuti in ammollo prima della cottura per ridurre i tempi di cottura e per innescare i processi che incrementano il valore nutritivo dei legumi. Vanno salati solo a fine cottura per evitare l'indurimento della buccia. Si consiglia sia in ammollo che in cottura l'aggiunta dell'Alga Kombu, che intenerisce l'involucro del legume e ne aumenta la digeribilità.

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

In cucina si prestano alla realizzazione di tante ricette, come zuppe e minestre.

Caratteristiche

Sono tra i legumi più digeribili e sono ricchi di vitamine del gruppo B, di sali minerali e di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina.

Lo sapevi?

I legumi secchi vanno tenuti in ammollo prima della cottura per ridurre i tempi di cottura e per innescare i processi che incrementano il valore nutritivo dei legumi. Vanno salati solo a fine cottura per evitare l'indurimento della buccia. Si consiglia sia in ammollo che in cottura l'aggiunta dell'Alga Kombu, che intenerisce l'involucro del legume e ne aumenta la digeribilità.

VALORI NUTRIZIONALI

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