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Farina di Grani Antichi TIPO 2
Farina di grani antichi italiani tipo 2 macinata a pietra nel mulino ad acqua, lavorazione antica che salvaguarda il germe di grano. Dalle pregiate varietà di grano tenero autoctone toscane Gentilrosso e Verna, dal sapore rustico e autentico, particolarmente ricche di nutrienti e a basso contenuto di glutine. Confezionata in busta di carta.

Ingredienti: Farina di grano tenero Verna* tipo 2 50%, farina di grano tenero Gentilrosso* 50% tipo 2 (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere soia.
Peso: 1 kg
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 10
Durata: 4 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8032891610398
Farina di grani antichi italiani tipo 2 macinata a pietra nel mulino ad acqua, lavorazione antica che salvaguarda il germe di grano. Dalle pregiate varietà di grano tenero autoctone toscane Gentilrosso e Verna, dal sapore rustico e autentico, particolarmente ricche di nutrienti e a basso contenuto di glutine. Confezionata in busta di carta.

Ingredienti: Farina di grano tenero Verna* tipo 2 50%, farina di grano tenero Gentilrosso* 50% tipo 2 (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere soia.
Peso: 1 kg
Confezione: Busta
Pezzi per collo: 10
Durata: 4 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 8032891610398

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

Utilizzo

Si presta molto bene a ogni tipo di preparazione. Sapore e profumo rustico ma delicato, che rimanda alla memoria di tempi passati.

Caratteristiche

La macinatura è fatta con antiche macine di pietra: un procedimento lento, a bassissime temperature, che mantiene intatte le proprietà originarie e salvaguarda il germe, cuore vivo e anima del chicco di grano.

Benefici

Contiene germe di grano ed è fonte di proteine.

Lo sapevi?

Questa farina è stata macinata in un antico mulino ad acqua risalente all'anno Mille, sulle sponde del fiume Chiascio, in Umbria. Da sempre, il mulino funziona esclusivamente attraverso la forza idraulica: energia 100% pulita, rinnovabile ed ecosostenibile.

IL PRODUTTORE

Sapore di Sole

Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.

I prodotti Sapore di Sole >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

Si presta molto bene a ogni tipo di preparazione. Sapore e profumo rustico ma delicato, che rimanda alla memoria di tempi passati.

Caratteristiche

La macinatura è fatta con antiche macine di pietra: un procedimento lento, a bassissime temperature, che mantiene intatte le proprietà originarie e salvaguarda il germe, cuore vivo e anima del chicco di grano.

Benefici

Contiene germe di grano ed è fonte di proteine.

Lo sapevi?

Questa farina è stata macinata in un antico mulino ad acqua risalente all'anno Mille, sulle sponde del fiume Chiascio, in Umbria. Da sempre, il mulino funziona esclusivamente attraverso la forza idraulica: energia 100% pulita, rinnovabile ed ecosostenibile.

VALORI NUTRIZIONALI

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