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  • Fermaggio Mezzarè
Fermaggio Mezzarè

Art.Nr. 662105

Fermaggio Mezzarè

Fermaggio

  • Perfetta per la pizza
  • Con fermenti
  • Senza glutine e senza latte
  • Vegan
Specialità vegetale realizzata a partire da anacardi e mandorle fermentate con di olio di cocco e psillio. La lavorazione è completamente artigianale: ogni singola Fermaggio Mezzarè viene infatti tagliata a mano, inoltre la fermentazione gli dona un gusto caratterizzante ancora più sfizioso.

Ingredienti: Acqua, crema fresca di ANACARDI e MANDORLE* 30% (ANACARDI* 13%, acqua, MANDORLE* pelate 5%), olio di cocco*, buccia di psillio in polvere*, sale marino, fermenti (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
Allergeni: Può contenere SEMI DI SESAMO e SENAPE.

Art.Nr. 662105

Fermaggio Mezzarè

Fermaggio

Peso: 1 kg
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Pezzi per collo: 4
Durata: 30 giorni
Conservazione: Da 4° a 8°
Codice EAN: 8059519351341
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Specialità vegetale realizzata a partire da anacardi e mandorle fermentate con di olio di cocco e psillio. La lavorazione è completamente artigianale: ogni singola Fermaggio Mezzarè viene infatti tagliata a mano, inoltre la fermentazione gli dona un gusto caratterizzante ancora più sfizioso.

Ingredienti: Acqua, crema fresca di ANACARDI e MANDORLE* 30% (ANACARDI* 13%, acqua, MANDORLE* pelate 5%), olio di cocco*, buccia di psillio in polvere*, sale marino, fermenti (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE
Allergeni: Può contenere SEMI DI SESAMO e SENAPE.
Peso: 1 kg
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Pezzi per collo: 4
Durata: 30 giorni
Conservazione: Da 4° a 8°
Codice EAN: 8059519351341

IL PRODUTTORE

Fermaggio

Fermaggio è un brand specializzato nella realizzazione di alternative 100% vegetali a base di frutta secca fermentata. L'azienda utilizza solo noci macadamia e anacardi da commercio equo e solidale, fermentati con rejuvelac e macinati a pietra di granito a temperatura controllata. I prodotti Fermaggio sono privi di latte, glutine, grassi aggiunti e soia.

I prodotti Fermaggio >

Utilizzo

Specialità plant based versatile e utilizzabile sia a crudo su panini, tramezzini, tartine che in cottura per ogni ricetta. È perfetta sulla pizza: si scioglie alla perfezione e si dora leggermente garantendo un ottima filatura.

Benefici

I cibi fermentati nutrono il microbiota, rinforzano il sistema immunitario e aiutano a mantenersi in salute.

IL PRODUTTORE

Fermaggio

Fermaggio è un brand specializzato nella realizzazione di alternative 100% vegetali a base di frutta secca fermentata. L'azienda utilizza solo noci macadamia e anacardi da commercio equo e solidale, fermentati con rejuvelac e macinati a pietra di granito a temperatura controllata. I prodotti Fermaggio sono privi di latte, glutine, grassi aggiunti e soia.

I prodotti Fermaggio >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

Specialità plant based versatile e utilizzabile sia a crudo su panini, tramezzini, tartine che in cottura per ogni ricetta. È perfetta sulla pizza: si scioglie alla perfezione e si dora leggermente garantendo un ottima filatura.

Benefici

I cibi fermentati nutrono il microbiota, rinforzano il sistema immunitario e aiutano a mantenersi in salute.

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