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  • Jack Fruit in Latta
Jack Fruit in Latta

Art.Nr. 707002

Jack Fruit in Latta

Il Jackfruit o Jaca è uno straordinario frutto tropicale originario dell’India. Questo prodotto può raggiungere la lunghezza di 1 metro con un peso variabile dai 3 ai 30 kg. All’esterno è caratterizzato da una buccia protettiva ricoperta di piccole protuberanze. All’interno è ricco di semi avvolti da una polpa fibrosa. Ad oggi è considerato l’alimento del futuro, decisamente gourmet e di grande tendenza.

Ingredienti: Jack fruit*, acqua, sale marino, succo di limone* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura non UE

Art.Nr. 707002

Jack Fruit in Latta

Peso sgocciolato: 225g
Peso: 400 g
Confezione: Latta
Pezzi per collo: 12
Durata: 10 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 4260479380027
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Il Jackfruit o Jaca è uno straordinario frutto tropicale originario dell’India. Questo prodotto può raggiungere la lunghezza di 1 metro con un peso variabile dai 3 ai 30 kg. All’esterno è caratterizzato da una buccia protettiva ricoperta di piccole protuberanze. All’interno è ricco di semi avvolti da una polpa fibrosa. Ad oggi è considerato l’alimento del futuro, decisamente gourmet e di grande tendenza.

Ingredienti: Jack fruit*, acqua, sale marino, succo di limone* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura non UE
Peso: 400 g
Confezione: Latta
Pezzi per collo: 12
Durata: 10 mesi
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto
Codice EAN: 4260479380027

Utilizzo

Dopo aver scolato il prodotto dal contenitore, è indicato tagliarlo in piccoli pezzi (meglio se dalla punta verso la base). In seguito, la grande versatilità che lo contraddistingue lo rende ideale per molte preparazioni: a crudo in insalate, come base per burger e polpette, ma anche cotto in forno o in padella

Lo sapevi?

Grazie all’elevata capacità della pianta di adattarsi ai climi aridi e alla sua facilità di coltivazione, il Jackfruit risulta essere un prodotto ad altissimo potenziale di resistenza in caso di forti cambiamenti climatici dovuti al surriscaldamento globale. È un frutto ad alta resa, infatti da maturo può contenere fino a 500 bulbi di polpa. In Bangladesh è ritenuto sacro. Nell’India del sud è simbolo di buon auspicio.

INFO PRODOTTO

Utilizzo

Dopo aver scolato il prodotto dal contenitore, è indicato tagliarlo in piccoli pezzi (meglio se dalla punta verso la base). In seguito, la grande versatilità che lo contraddistingue lo rende ideale per molte preparazioni: a crudo in insalate, come base per burger e polpette, ma anche cotto in forno o in padella

Lo sapevi?

Grazie all’elevata capacità della pianta di adattarsi ai climi aridi e alla sua facilità di coltivazione, il Jackfruit risulta essere un prodotto ad altissimo potenziale di resistenza in caso di forti cambiamenti climatici dovuti al surriscaldamento globale. È un frutto ad alta resa, infatti da maturo può contenere fino a 500 bulbi di polpa. In Bangladesh è ritenuto sacro. Nell’India del sud è simbolo di buon auspicio.

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