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IL PRODUTTORE
Il motto di Bio Family è "bio per tutti, tutti i giorni". Il brand offre una linea di prodotti biologici di uso quotidiano, pensati per tutta la famiglia. Semplici, buoni, fatti bene.
I prodotti Bio Family >IL PRODUTTORE
Il motto di Bio Family è "bio per tutti, tutti i giorni". Il brand offre una linea di prodotti biologici di uso quotidiano, pensati per tutta la famiglia. Semplici, buoni, fatti bene.
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Utilizzo
La Marmellata di Bergamotto Bio Family è ottima da utilizzare, come aggiunta più amarognola e acidula, in prepazioni dolci diverse dal solito. Provala per guarnire torte, crostate, croissant preparati in casa. Puoi assaggiarla anche su crostini, fette biscottate o fette di pane per colazioni o merende dal gusto genuino e verace. Puoi anche provarla in accompagnamento a secondi e preparazioni vegetali che ben si sposano all'abbinamento a marmellate e composte di frutta.Lo sapevi?
Chiamato "oro verde" nella provincia di Reggio Calabria, il bergamotto è un prezioso frutto prodotto soltanto in un piccolo fazzoletto di terra che va da Villa San Giovanni, sullo stretto di Messina, a Siderno, nel versante ionico della provincia di Reggio Calabria. Grazie ai suoi caratteristici terreni argillosi e alluvionali, questa particolare zona rappresenta l'habitat di dimora ideale della pianta di Citrus bergamia, dalla quale viene raccolto il bergamotto, agrume dal colore che va dal verde al giallo chiaro, a seconda del grado di maturazione, con le dimensioni di un'arancia e l'aspetto simile a quello di un limone.VALORI NUTRIZIONALI
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