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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
Ottimo sostituto del pane classico, ha una consistenza croccante e piacevole ed è uno spuntino nutriente e salutare.Caratteristiche
La segale (Secale cereale L., appartenente alla famiglia delle Graminacee) è uno dei cereali classici dell'antichità . E' ricco di lisina, amminoacido essenziale di cui i cereali sono normalmente carenti, sali minerali (potassio, fosforo, calcio e magnesio), vitamine del gruppo B e vitamina E.
Lo sapevi?
Il Pane Croccante di Segale Sapore di Sole viene preparato con farina di pura segale locale e macinata nel mulino di famiglia e pasta madre fatta in casa, seguendo la ricetta tipica della tradizione della Val d'Ultimo, in Alto Adige.VALORI NUTRIZIONALI
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