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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
Perfetta per la panificazione, la semola integrale di Perciasacchi garantisce impasti facili da lavorare, con tempi di lievitazione medi. Indicata per pane, pizze e focacce soffici e gustose dal colore e dall'aroma intenso. Un'esplosione di profumi e sapori con il fascino di una storia antica.Caratteristiche
La semola integrale di Perciasacchi, indicata per la
panificazione, deve le sue tipiche sfumature ambrate ai
carotenoidi di cui è ricca.
Lo sapevi?
Farina nata da antiche sementi, riscoperte per le loro qualità nutrizionali. Un contributo alla biodiversità che dà conto della ricchezza di una terra e della sua storia.VALORI NUTRIZIONALI
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