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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
La Pitaya essiccata Sapore di Sole è un prodotto perfetto per spuntini e snack veloci ma salutari a scuola, in ufficio o in viaggio.Può però essere impiegato, per aggiungere una nota tropicale e inedita, alle tue preparazioni dolci, ma anche salate.
Caratteristiche
La Pitaya è un frutto dalle tantissime proprietà e nutrienti: è infatti un concentrato di vitamine A, B e C. In particolar modo, è ricca di vitamina B1, o tiamina, tra quelle che possono essere accumulate nell’organismo e che è importante assumere con regolarità , poiché contribuisce al processo di conversione del glucosio in energia.
La Pitaya è inoltre fonte di betalaine, antiossidante che svolge un’importantissima azione contro i radicali liberi. Tra le altre proprietà , la Pitaya è anche ricca di fibre e ha una buona concentrazione di sali minerali, come calcio, sodio, selenio, zinco e magnesio.
La Pitaya è inoltre fonte di betalaine, antiossidante che svolge un’importantissima azione contro i radicali liberi. Tra le altre proprietà , la Pitaya è anche ricca di fibre e ha una buona concentrazione di sali minerali, come calcio, sodio, selenio, zinco e magnesio.
Lo sapevi?
La Pitaya è un tipo di cactus originario dell’America Latina noto in particolare per il suo frutto ominimo, che però molto spesso è più noto come Dragon Fruit o frutto del drago.La Pitaya o Dragon Fruit deve la sua fama non solo al suo sapre, ma anche al suo aspetto unico: arriva fino a 12 cm di lunghezza e 9 cm di diametro e ha una bucca dal colore brillante, che può essere gialla o rosa acceso. Se la buccia è anche contraddistinta da quelle che appaiono come squame di un drago - da qui deriva il nome alternativo del frutto - la sua polpa è bianca, morbida, piena di succo e di semi neri.
VALORI NUTRIZIONALI
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