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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
La Roveja Sapore di Sole รจ un piccolo legume tipico del Centro Italia dal sapore che ricorda quello delle fave e dalla consistenza meno farinosa rispetto a quella dei piselli, legume a cui รจ spesso associata. La Roveja Sapore di Sole รจ perfetta in qualsiasi tipo di ricetta a base di legumi: dalle zuppe semplici o in abbinamento a pasta e riso, puoi provarli anche come contorno diverso dal solito.Caratteristiche
La Roveja รจ ricchissima di fibre, minerali e antiossidanti: una vera e propria miniera di proprietร nutritive, nonchรฉ importante fonte proteica di origine vegetale.
Benefici
La Roveja รจ una varietร di legumi dalla bassa resa: si contraddistingue da steli che superano abbondantemente il metro di altezza, soggetti a un allettamento che rende difficoltosa la raccolta.
Anche per questo motivo, la coltura della Roveja nel tempo รจ stata via via abbandonata per favorirle quella di legumi piรน redditizi. Fortunatamente, la Roveja รจ oggi un legume riscoperto e valorizzato che Sapore di Sole propone per farne conoscere a tutti sapore e unicitร .
Scegliere legumi italiani, coltivati con passione e sapienza, salvaguarda le produzioni che fanno della nostra Penisola una culla di materie prime e biodiversitร uniche.
VALORI NUTRIZIONALI
EFFEGI SRL
SUPPORTO
CONTATTI
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