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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
Dà il meglio di sé nei preparati fatti per durare nei giorni, come l’impasto di un pane che risulterà più digeribile e si manterrà più a lungo fresco e profumato. Perfetto anche per la pizza, il cui impasto sarà facilissimo da realizzare.Caratteristiche
Lunghi tempi di lievitazione aumenteranno profumi, aromi e sapori tipici di questo grano, con tutto il fascino di una storia antica.
Lo sapevi?
Semola nata da antiche sementi, riscoperte per le loro qualità nutrizionali. Un contributo alla biodiversità che dà conto della ricchezza di una terra e della sua storia.VALORI NUTRIZIONALI
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