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Lima Tamari Strong

Art.Nr. 723022

Lima Tamari Strong

Lima

La salsa di soia Tamari stimola l'appetito! Durante il lungo processo fermentativo, gli enzimi naturali trasformano l'amido, le proteine ​​ed i lipidi contenuti nella soia cruda in sostanze nutritive facilmente assorbibili, in quanto predigerite: aminoacidi, acidi grassi polinsaturi, carboidrati. Durante il processo di fermentazione si sviluppa acido lattico che ha un effetto benefico sulla flora intestinale e sull'efficiente assorbimento dei nutrienti. Il sale marino fornisce minerali e oligoelementi. Usando la salsa Tamari al posto del sale, si riduce la quantità di sale nei piatti esaltandone il gusto naturale.

Ingredienti: Acqua, semi di SOIA*, sale marino, alcool*, koji (A. Oryzae). (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere ARACHIDI, SEMI DI SESAMO, SENAPE e SEDANO.

Art.Nr. 723022

Lima Tamari Strong

Lima

Peso: 500 ml
Confezione: Bottiglietta Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 5411788036511
Accedi
La salsa di soia Tamari stimola l'appetito! Durante il lungo processo fermentativo, gli enzimi naturali trasformano l'amido, le proteine ​​ed i lipidi contenuti nella soia cruda in sostanze nutritive facilmente assorbibili, in quanto predigerite: aminoacidi, acidi grassi polinsaturi, carboidrati. Durante il processo di fermentazione si sviluppa acido lattico che ha un effetto benefico sulla flora intestinale e sull'efficiente assorbimento dei nutrienti. Il sale marino fornisce minerali e oligoelementi. Usando la salsa Tamari al posto del sale, si riduce la quantità di sale nei piatti esaltandone il gusto naturale.

Ingredienti: Acqua, semi di SOIA*, sale marino, alcool*, koji (A. Oryzae). (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere ARACHIDI, SEMI DI SESAMO, SENAPE e SEDANO.
Peso: 500 ml
Confezione: Bottiglietta Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 5411788036511

IL PRODUTTORE

Lima

Lima è un'azienda la cui storia è realizzazione di un sogno: quello di una Terra dove tutte le forme di vita vivono in armonia tra loro e con l'ambiente. I valori dell'azienda si traducono in una linea di prodotti etnici deliziosi e che raccontano tradizioni, storie e produzioni lontane e preziose.

I prodotti Lima >

Utilizzo

La salsa Tamari Strong è adatta per piatti occidentali e orientali. Ottima non solo per salare, ma anche per intensificare il gusto naturale degli ingredienti durante la cottura e a tavola. Grazie al suo maggior contenuto proteico, il gusto concentrato di Tamari Strong resiste meglio al calore. Inoltre, rende più teneri gli ingredienti a cui è abbinato. Tradizionalmente, il Tamari viene utilizzato per esaltare il gusto di stufati, pasta, zuppe, verdure fritte, condimenti per insalate, marinate o preparazioni per wok. Il Tamari è particolarmente adatto per essere utilizzato in combinazione con aceto o vino di riso, zenzero, aglio, senape, pepe o ume su (aceto giapponese).

IL PRODUTTORE

Lima

Lima è un'azienda la cui storia è realizzazione di un sogno: quello di una Terra dove tutte le forme di vita vivono in armonia tra loro e con l'ambiente. I valori dell'azienda si traducono in una linea di prodotti etnici deliziosi e che raccontano tradizioni, storie e produzioni lontane e preziose.

I prodotti Lima >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

La salsa Tamari Strong è adatta per piatti occidentali e orientali. Ottima non solo per salare, ma anche per intensificare il gusto naturale degli ingredienti durante la cottura e a tavola. Grazie al suo maggior contenuto proteico, il gusto concentrato di Tamari Strong resiste meglio al calore. Inoltre, rende più teneri gli ingredienti a cui è abbinato. Tradizionalmente, il Tamari viene utilizzato per esaltare il gusto di stufati, pasta, zuppe, verdure fritte, condimenti per insalate, marinate o preparazioni per wok. Il Tamari è particolarmente adatto per essere utilizzato in combinazione con aceto o vino di riso, zenzero, aglio, senape, pepe o ume su (aceto giapponese).

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