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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
Si può gustare fritto, alla griglia oppure scaldato in padella a fuoco lento con un filo di olio, aromi e verdure a piacere e due gocce di tamari. Il tempeh è una ottima base anche per preparare sfiziosi piatti etnici. Provalo a marinarlo con un'emulsione di olio e tamari prima della cottura per esaltarne il sapore.Caratteristiche
Ottimo dal punto di vista nutrizionale: fonte di proteine vegetali, fibre alimentari, grassi insaturi e lecitine, che contrastano l’accumulo di colesterolo. La fermentazione contribuisce ad accrescerne il valore nutrizionale e la digeribilità .
Benefici
Gli alimenti fermentati sono considerati un toccasana naturale per il nostro intestino, grazie a una sorta di predigestione dei nutrienti che ne migliora la digeribilità e ne arricchisce il potere nutrizionale, promuovendo il benessere e l’equilibrio della preziosa flora batterica intestinale.
VALORI NUTRIZIONALI
EFFEGI SRL
SUPPORTO
CONTATTI
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