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Lima Umeboshi Purea

Art.Nr. 723029

Lima Umeboshi Purea

Lima

La prugna Ume (la cui salamoia è usata anche per magare l'aceto di Ume Su) è coltivata in Giappone e ha un sapore forte, leggermente acido. Svolge la fermentazione lattica di circa un mese in salamoia con sale marino, a cui vengono aggiunte foglie di Shiso per conferire alla prugna Ume il suo bel colore rosso.

Ingredienti: Umeboshi* (Prunus mume) 87%, sale marino, foglie di shiso* (Perilla frutescens). (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere SESAMO.

Art.Nr. 723029

Lima Umeboshi Purea

Lima

Peso: 200 g
Confezione: Vasetto in Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 5411788047395
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La prugna Ume (la cui salamoia è usata anche per magare l'aceto di Ume Su) è coltivata in Giappone e ha un sapore forte, leggermente acido. Svolge la fermentazione lattica di circa un mese in salamoia con sale marino, a cui vengono aggiunte foglie di Shiso per conferire alla prugna Ume il suo bel colore rosso.

Ingredienti: Umeboshi* (Prunus mume) 87%, sale marino, foglie di shiso* (Perilla frutescens). (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere SESAMO.
Peso: 200 g
Confezione: Vasetto in Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 5411788047395

IL PRODUTTORE

Lima

Lima è un'azienda la cui storia è realizzazione di un sogno: quello di una Terra dove tutte le forme di vita vivono in armonia tra loro e con l'ambiente. I valori dell'azienda si traducono in una linea di prodotti etnici deliziosi e che raccontano tradizioni, storie e produzioni lontane e preziose.

I prodotti Lima >

Utilizzo

La crema di prugne Ume può essere diluita per la preparazione di condimenti. L' Umeboshi è un condimento dal sapore rinfrescante e piacevolmente salato, che esalta il gusto di salse, sottaceti, vinaigrette, maionese, verdure cotte (come brocoli, cavolfiori...), riso, sushi, sashimi.

IL PRODUTTORE

Lima

Lima è un'azienda la cui storia è realizzazione di un sogno: quello di una Terra dove tutte le forme di vita vivono in armonia tra loro e con l'ambiente. I valori dell'azienda si traducono in una linea di prodotti etnici deliziosi e che raccontano tradizioni, storie e produzioni lontane e preziose.

I prodotti Lima >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

La crema di prugne Ume può essere diluita per la preparazione di condimenti. L' Umeboshi è un condimento dal sapore rinfrescante e piacevolmente salato, che esalta il gusto di salse, sottaceti, vinaigrette, maionese, verdure cotte (come brocoli, cavolfiori...), riso, sushi, sashimi.

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