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IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
IL PRODUTTORE
Per Sapore di Sole il biologico è una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima.
Per questo motivo, i prodotti Sapore di Sole sono figli di una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Un brand che privilegia ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.
INFO PRODOTTO
Utilizzo
Non necessita di ammollo e, una volta cotto, si può usare in insalate e cous cous ma anche in zuppe e ripieni.Caratteristiche
Il Sorgo è un cereale antichissimo a "risparmio idrico". È capace di adattarsi a condizioni climatiche ostili come la siccità .
Riscoprire varietà dimenticate ci aiuta a valorizzare la nostra storia e, attraverso gusti di un tempo, ci dà l'idea di quanto la natura ci abbia messo a disposizione.
Riscoprire varietà dimenticate ci aiuta a valorizzare la nostra storia e, attraverso gusti di un tempo, ci dà l'idea di quanto la natura ci abbia messo a disposizione.
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