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  • Gallorini Testarolo della Lunigiana
Gallorini Testarolo della Lunigiana

Art.Nr. 718001

Gallorini Testarolo della Lunigiana

Gallorini

Il Testarolo è un prodotto tipico della Lunigiana. Il nome deriva dal fatto che subisce la prima fase di cottura nei ''testi''. Ha una consistenza spugnosa e un basso spessore.

Ingredienti: Acqua, farina di GRANO tipo ''0'', sale iodato.
Allergeni: Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA, LATTE, UOVA, SEMI DI SESAMO, SEDANO, SENAPE.

Art.Nr. 718001

Gallorini Testarolo della Lunigiana

Gallorini


Peso: 420 g
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Pezzi per collo: 6
Durata: 30 giorni
Conservazione: Da 0° a 4°
Codice EAN: 8052286873641
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Il Testarolo è un prodotto tipico della Lunigiana. Il nome deriva dal fatto che subisce la prima fase di cottura nei ''testi''. Ha una consistenza spugnosa e un basso spessore.

Ingredienti: Acqua, farina di GRANO tipo ''0'', sale iodato.
Allergeni: Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA, LATTE, UOVA, SEMI DI SESAMO, SEDANO, SENAPE.
Peso: 420 g
Confezione: Busta Sotto Vuoto
Pezzi per collo: 6
Durata: 30 giorni
Conservazione: Da 0° a 4°
Codice EAN: 8052286873641

IL PRODUTTORE

Gallorini

Gallorini è un'azienda con oltre 50 anni di storia, il cui impegno e la selezione di prodotti ha un obiettivo ben preciso: portare la tradizione in tavola. Gallorini, marchio con oltre 50 anni di storia, si fa portavoce della grande gastronomia e delle eccellenze regionali.

I prodotti Gallorini >

Utilizzo

Tagliare il prodotto a quadretti di circa 5 cm, e immergere gli stessi in una pentola con acqua bollente e sale. A fuoco spento, lasciare per 2 minuti e scolare. Condire infine con pesto alla genovese o altro condimento a piacimento.

IL PRODUTTORE

Gallorini

Gallorini è un'azienda con oltre 50 anni di storia, il cui impegno e la selezione di prodotti ha un obiettivo ben preciso: portare la tradizione in tavola. Gallorini, marchio con oltre 50 anni di storia, si fa portavoce della grande gastronomia e delle eccellenze regionali.

I prodotti Gallorini >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

Tagliare il prodotto a quadretti di circa 5 cm, e immergere gli stessi in una pentola con acqua bollente e sale. A fuoco spento, lasciare per 2 minuti e scolare. Condire infine con pesto alla genovese o altro condimento a piacimento.

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