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TEMPO LENTO

Dare valore all'attesa, ai tempi naturali, per non alterare ciò che è perfetto.

Lavorazioni delicate, lente e a bassa temperatura, macinature a pietra, spremiture a freddo e prodotti «raw». Mantenere intatte tutte le potenzialità della materia prima. 

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    Maiorca - Farina Tipo 2 di Grano Tenero Antico di Sicilia

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